12. November 2015
Bei der Überschrift wusste ich gar nicht, was ich zuerst schreiben soll... Die Nudeln? Die Frikadellen? Oder lieber doch die Majo? Ich hab mich für die Nudeln entschieden - Die wollte ich am kommenden Samstag für die Gäste in Freddy Lecks Küche zubereiten. Dazu hab ich mir leckere, saftige Frikadellen gezaubert - aus Naturreis und ein wenig Sojagranulat - und da ein wenig Rohkost nicht fehlen darf, ein leckerer Gurkensalat mit hausgemachter Majonaise. Für die Pasta braucht Ihr: 200g Mehl...
Allergenliste (da bei uns nur 100% vegane Gerichte zubereitet werden, habe ich die tierischen Allergene nicht aufgelistet):
A - Getreideprodukte (Glutenhaltig) D - Schwefeldioxide und Sulfite E - Sellerie G - Sesamsamen H - Nüsse J - Lupinen K - Senf L - Soja N - Erdnüsse
Produktionsbedingt können Spuren der o.g. Allergene in den Gerichten enthalten sein.
hier findet ihr uns
Kleine Wollgasse 7, 67547 Worms
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Purvegan - unsere Partner in Sachen Lupinen und Sojagerichte - regional angebaut - frischer und näher gehts nicht mehr :)