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30. Mai 2016

Rezept für vegane Currysauce

Zutaten:

 

3 Zwiebeln - klein gewürfelt

drei Esslöffel Tomatenmark

3-4 Esslöffel Currypulver ( nach Geschmack)

Ein guter Schuss ( ca. 150ml) Rotwein

1 Liter passierte Tomaten

Salz, Pfeffer, Curry zum nachwürzen

Currysauce

alles unter rühren andünsten

Zwiebeln glasig dünsten

Bildanleitung Currysauce

Tomatenmark dazugeben und noch 5 Minuten garen

Curry dazugeben

Mit Rotwein ablöschen und würzen

Tomatenmark zu de Zwiebeln geben


tagPlaceholderTags: Vegan, Sauce, Hauptgerichte

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Kleine Wollgasse 7, 67547 Worms

 mobil: 0176 50441785

Mail: m.gauck@frolleinelfriede.com

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